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Thursday, March 10, 2011

枫泾古镇






古镇枫泾,地处上海西南。历史上,她因地处吴越交汇之处,素有吴越名镇之称;如今,她与沪浙五区县(市)(金山、松江、青浦、嘉善、平湖)交界,是上海通往西南各省的最重要的“西南门户”。 枫泾为典型的江南水乡古镇。古镇周围水网遍布,镇区内河道纵横,桥梁有52座之多,现存最古的为元代致和桥,据今有近700年历史。镇区规模宏大,全镇有29处街、坊,84条巷、弄。至今仍完好保存的有和平街、生产街、北大街、友好街四处古建筑物,总面积达48750平方米(不包括其他街区保存的古建筑物)。是上海地区现存规模较大保存完好的水乡古镇。 枫泾文化发达,是蜚声中外的金山农民画发源地。枫泾人民热爱生活,蓝印花布、家具雕刻、灶壁画、花灯、剪纸、绣花、编织等民间艺术源远流长。浓郁的民间文化艺术,孕育了金山农民画。自上世纪70年代后,以枫泾农民画家为主体的金山农民创作出了乡土气息浓郁、艺术风格独特的金山农民画,在海内外产生了广泛影响,是中国最具盛名的中国民间绘画之乡。农民画、丁聪的漫画、程十发的国画和顾水如的围棋,这些在国内外都具有相当影响的“三画一棋”,集于枫泾一镇,是国内罕见的一种地域文化特色。枫泾也是上海唯一一个全国历史文化名镇。

票价:¥50

[地址]:上海市金山区枫泾镇亭枫公路8588弄18号

[标签]:上海 枫泾古镇 江南 小吃

[开放时间]:8:00—17:00(5月—9月);8:00—16:30(其余月份)

历史:

中国历史文化名镇,新沪上八景之一,古镇枫泾,地处上海西南。历史上,她因地处吴越交汇之处,素有吴越名镇之称;如今,她与沪浙五区县交界,是上海通往西南各省的最重要的“西南门户”。枫泾为典型的江南水乡古镇。古镇周围水网遍布,镇区内河道纵横,桥梁有52座之多,现存最古的为元代致和桥,据今有近700年历史。镇区规模宏大,全镇有29处街、坊,84条巷、弄。至今仍完好保存的有和平街、生产街、北大街、友好街四处古建筑物,总面积达48750平方米(不包括其他街区保存的古建筑物)。是上海地区现存规模较大保存完好的水乡古镇。
枫泾镇成市于宋,建镇于元,是一个千年文明古镇。历史上,枫泾一镇跨吴国、越国两地,分为南北两镇。1951年合并前,南镇归浙江省管辖,北镇归江苏省管辖。在科举时代,枫泾出了3个状元(唐代陆扆,宋代许克昌,清代蔡以台。)53位进士,125位举人。现代出了四位名人:原全国人大副委员长朱学范、漫画大师丁聪、国画大师程十发、围棋国手顾水如。枫泾镇为典型的江南水乡,水网密布,河道纵横,素有“三步两座桥,一望十条巷”之称。枫泾古镇现已开发十多个颇具特色的旅游景点:中国农民画村 古镇枫泾是蜚声中外的金山农民画的发源地。金山农民画被誉为“中国最优秀的民间艺术珍品”、“中国元素”之一。画村自2006年5月1日开放以来,游客纷至沓来,被上海市旅委列为“上海市乡村旅游精品线”。2006年被中央电视台评为“中国十大魅力乡村”,被国家旅游局评定为“全国农业旅游示范点”。2008年4月28日,金山农民画村荣升为“中国农民画村”,中国民间文艺家协会党组书记罗杨发来贺词,中国农民画协会名誉会长华楠将军为画村亲笔题词。中国民间文艺家协会秘书长向云驹和金山区委书记吴尧鑫为画村揭牌,上海市人大常委会副主任胡炜宣布“中国农民画村”开放!来自全国东西南北中的十个著名画乡成功入驻中国农民画村,他们是:吉林东丰农民画、天津杨柳青年画、重庆綦江农民版画、云南腾冲农民画、青海湟中农民画、陕西户县农民画、山东日照农民画、湖北黄州农民画、河南舞阳农民画和上海金山农民画。

代表景观
三桥广场:枫泾最有味道的景观之一。
桥湾里:摄影取景的好地方。
程十发祖居:著名国画大师程十发先生是上海中国画院院长,在国内外享有很高的声望。程十发祖居为三埭二井的明清建筑,庭深院静,保护完好,为爱好国画艺术人士必到之地。祖居位于和平街151号。
丁聪漫画陈列馆:我国当代最负盛名的漫画大师丁聪先生艺术创作生涯的展示馆,与“小丁书屋”融为一体。展馆内四百年古银杏枝繁叶茂,灵气浮动。展厅内容丰富、详实,漫画作品齐全、生动,讽刺幽默意味深远,是最受游客欢迎的一个景点。陈列馆位于北大街421号。
朱学范故居:朱学范是中国劳工运动的著名领袖,杰出的爱国民主战士,中国国民党革命委员会的创始人和卓越的领导人,共和国首任邮电部长。故居布置素雅恬淡,史料翔实。故居内,朱老和毛泽东、朱德、周恩来、刘少奇在一起的同比例蜡像栩栩如生,故居位于新街36号。
顾水如故居:位于友好街228号。顾水如被誉为围棋圣手,他发现和培养了两位围棋大师——吴清源和陈祖德。
吕吉人画馆:位于和平街51号。吕吉人,旅美著名画家。1958年毕业于上海美术学院。1981年赴美。作品常在美、日、港台及中国大陆等各地举行画展并被广泛收藏。1996年,《宁静的村庄》获美国专业画家联盟大奖,《凤凰春早》获美国美术家同盟最高荣誉——金奖,2000年应邀为上海国际会议中心绘制巨幛《浦江灿烂图》,2001年至2003年完成巨幅长卷《中华锦绣全图》。
人民公社旧址:上海地区保存最完整的人民公社遗址,它已成为枫泾古镇最富特色的一个景点。人民公社那段难忘的历史在21世纪的今天得以一见,令人感慨万千。旧址内有真飞机、高射炮、防空洞。与旧址在一起的毛泽东像章珍藏馆,珍品众多。旧址位于和平街85号。
三百园:位于和平街49号。古代大宅院,前后三进建筑,带有后花园。庭院花木扶疏,天井宽敞幽静。百篮馆、百灯馆、百行馆把“篮”、“灯”、“行”的民俗、典故一一呈现,让人大开眼界。
施王庙:又称施王堂,始建于明万历七年(1579年),是吴越一带颇具规模、影响交大的一座道教庙宇,位于北大街409号。
性觉寺:位于枫泾镇北,康熙帝题寺名,香火旺盛。
天命堂:基督教堂,在松江、平湖、嘉善、青浦、金山等地影响甚广。位于友好街268号。
百年桂花园:镇东南方向,320国道南,中国最大的以桂花为主的千亩生态园。
古长廊:长260米的枫泾长廊,棚廊结构,气势壮观。漫步于长长的避雨廊棚,凝望着波光粼粼的天目山来水,历史的恬静和生活的美好尽在眼前。枫泾古戏台:明清风情的戏台,贴街、临河,是江南难得一见的可以从水上、街上、对岸看戏的热闹之地。品茶,听戏,观景,尽得三味。
东区火政会:上海地区仅存的一处较为完整的民国期间的消防机构旧址,红色消防船仍似当年静泊岸边。旧址已申请上海市文物保护单位。
丁蹄作坊:丁蹄,人间美食,始于清咸丰二年(1852年),迄今已140年历史。1915年获得巴拿马国际博览会金质奖章,1935年获德国莱比锡博览会金质奖章。作坊生动地再现当年的情景,令人回味无穷。作坊位于南大街149号。
状元楼:致和桥西堍,圣堂弄内。
工业游:金枫酒事馆,华普汽车。


枫泾古镇四宝

【枫泾丁蹄】
丁蹄,即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”。始于清咸丰二年(1852年),因店主姓丁,故名曰“丁蹄”,迄今已140年历史。煮制“丁蹄”选料讲究,采用当地土种肉猪(枫泾猪)四蹄为原料,枫泾古镇图片前后要经过蹄形整修、焯水、拔毛、文火焖煮、加佐料、出骨等8道工序,道道工序一丝不茍。其品种分为全蹄、半蹄、蹄筋3种。全蹄净重1.4市斤,半蹄0.7市斤、蹄筋。18市斤。
  丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道。至清光绪廿五年(1899年),销售市场遍及沪杭一带。运销南洋、欧美市场,获20多个国家和地区的奖状和证书。宣统二年(1910年),“丁蹄”获南洋劝业会褒奖银牌、浙江省巡抚加给奖凭。后又先后获得巴拿马国际博览会金质奖章、德国莱比锡博览会金质奖章等。

【状元糕】
原名枫泾元糕。明末清初,镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”。因“糕”、“高”音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中“状元”之义。清咸三十年(1860年),里人戚学庄开设戚协兴元糕店,专制“状元糕”,并以其独特的制作工艺扬名四方。其制作方法沿用至今。
品种有:蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。有纸装、盒装两种。其中最热销的为桂花状元糕。素有“生病人吃不坏,健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。

【天香豆腐干】
传说枫泾镇北栅有一座桥,叫北栅桥。北栅桥是石桥,用石头一块一块堆起来的。堆到桥中央最后一块大方石时,怎么也摆不平。东头翘,垫块石片,西头又不平了;西头翘,垫块石片,东头又不平了。造桥石匠们伤透了脑筋,想尽办法屡屡不成功。于是传出话来,谁能解决这一问题就重奖谁。一时竟无人有办法。一天傍晚,来了一个白发老头,镇上人谁都不认识他,说是有办法。造桥匠上前请教,老头说:很简单,只要拿镇上土特产豆腐干来垫就平了。起初听的人都不相信,但反正没好办法,权且试试吧。没料到,用豆腐干来一试,果然石板就平整不动了。待大家喷喷称奇,要找老头时,早已不见人影。后来人就传得更奇了,硼老头是八仙之一吕洞宾呢!这当然只是传说。据有考证的史料记载,天香豆腐干作为枫径特产有100多年的历史。

【金枫黄酒】
枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年,上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒,以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料,加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成,是中国特有的酒种。

枫泾古镇小吃
枫泾素有“吃镇”之称。“正月螺蛳二月蚬,桃花三月甲鱼肥,出洞黄鳝四月底,五月拉丝吃不厌,暴子弯转六月红,七夕要吃四腮鲈,八鳗九蟹十鰟鮍,十一十二吃鲫鱼”来到枫泾,一年十二个月,新鲜美味吃不厌。当地颇有特色的美食:熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。

枫泾古镇节日
枫泾古镇水乡婚典每年9月下旬的“吴根越角”水乡婚典,婚典以“相约枫泾,相拥一生”为主题,20对新人将体验江南水乡的民间婚礼,在人们的祝福声中,步入幸福的殿堂。

整个婚典仪式,将结合中国古典文化的神韵和传统婚礼的精华。新娘将穿上传统的凤冠霞帔,新郎则身着黄袍马褂,佩戴大红花,按照古时的所有程序,完成整个婚礼:踏上红地毯,登上披挂红绸的婚船,沿着古镇的市河缓缓行进到达古戏台广场,一张可同时容纳40人就餐的“天下第一桌”正虚席以待;然后月下老人抛绣球,走三桥,结同心锁,意寓夫妻同心;走长廊,揭起红盖头,拜双亲。游人们则可以观看到精彩的民间文艺表演,品尝江南民间结婚必备的红枣、花生、桂圆、莲子等,祝福各对新人早生贵子,家庭团圆。在江南丝竹的乐声中,20对新人款款入座,喝交杯酒,吃莲心汤,品尝以枫泾传统菜系为主的菜肴……

古镇信息
【 泾古镇荣登“最美上海”十大世博旅游景点】
世博会的盛况吸引着数以千万计的游人纷至沓来,畅游世博园。走出世博园,很多游客还想趁此机会参观上海的一些标志性景点。哪些景点最能代表上海?日前,网易举办的“最美上海”评选活动经过2个月的网友投票,评选结果终于揭晓,枫泾古镇以浓郁的历史文化气息、原汁原味的江南风情喜登“最美上海”十大世博旅游景点榜单,名列第五位。同时,荣膺最上海、最生态、最时尚、最情调、最休闲、最白相,最人文、最艺术、最国际、最前卫的十大特色景点也一并出炉。  

【枫泾古镇开启夜游市场】
如今的枫泾古镇,夜幕降临,镇歌嘹亮,硕大的电子屏幕滚动播放着枫泾风光片,景区内的明清建筑用线条灯光勾勒出立体视觉感受,一片“火树银花不夜天”的景象。日前,一台历史文化情景剧《穿越·枫泾》夜戏正式上演,开启了枫泾古镇夜游市场。《穿越·枫泾》体现了枫泾1500年深厚的文化底蕴,再现明末清初枫泾繁荣的市井景象,讲述了状元蔡以台赴京赶考、金榜题名、荣归故里、才子佳人喜结良缘的故事。

http://www.yoyard.com/Destination/ScenicDetail/4395.htm

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