Wednesday, March 3, 2010

宫廷鸡饭店





古城鸡饭粒餐厅耗资百万令吉装潢的中国清朝宫廷风味分店,立意成為甲州新旅游景点。该店屋建於1911年,位於鸡场街,已有95年的歷史。特别修饰的外貌一片深红,仍然散发出古色古香的风味。鲜红色的鸡饭店,非常夺目。游客如亲临紫禁城。店东拿督赖斯隆自豪的说,店裡超过90%的装饰物来自中国,务求打造一个皇宫式的环境,要让游客不须亲赴中国,也能有亲临皇宫的体验。

店裡的设计与装潢构思都是由赖斯隆一手包办,从大型的饰物、龙门,小至花瓶等装饰物,皆由他亲身到中国紫禁宫考察后,再到当地商店搜购仿似的物品。店裡的重点装潢是在后部。前厅和中厅是供食客用餐的地方,后厅则开闢為一条皇宫一样、金碧辉煌的长廊。长廊的尾端摆设皇帝宝座,可供参观者拍照留念。踏入店裡,甫进入眼帘的是开放式的厨房,左边摆有数张大圆形的云石及木质混合的桌椅,墙壁与店外观用同一深红色系,间中还隔有以金、铜色的宫廷图案墙纸。

墙纸是3D设计,顏色非常出色,图案画功精细,从不同的角度可以有不同的视觉效果。墙上掛有许多古董花板和牌匾,让食客在用餐时,抬头就能欣赏到古代家居的装饰品。前厅之后是一个天井,天井的右边是一座两层楼高的人造瀑布。赖斯隆指出,此瀑布是前任业主所留下,他再加以改造,让水流发出潺潺声。从中厅要穿入后厅走廊,必须经过一道由中国特别订造而来的鲜色红钉门。它重达数百公斤,必须要5名大汉才抬得起。走进长廊,立刻被全幅金碧辉煌的皇廷墙纸所吸引,就连天花板上也相隔配上飞龙及金钱图案的墙纸,再加上聚光灯的照耀,感觉金光灿烂,仿如置身於皇宫中。

為了强调及突出龙椅宝座,赖斯隆特别在台阶上方掛上个印有“圣旨”的牌匾,让人一目了然看出这是皇帝宝座。走廊的右边隔成两间贵宾厢房──龙凤厅,每间可容纳十餘人,房外的木门也是特别订製,并刻上图案。房门外掛上两个大灯笼,显得古色古香。

龙凤厅旁是另一个天井,天井处掛有一幅大型的陶瓷製龙凤呈祥图。此图是特别邀请中国工匠製造,耗时两个月才完成。赖斯隆欢迎新婚人士来此取景。

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