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Monday, January 3, 2011

柔佛州Johor












柔佛州,马来文(官方): Johor;或为 Johore(非官方),是马来西亚十三个州之一,首府为新山(Johor Bahru)。位于马来西亚西部(马来西亚半岛)的最南端,也是亚洲大陆最南端的陆地, 东面是南中国海,西面是马六甲海峡,南面隔着柔佛海峡与新加坡毗邻。

柔佛州以下分八个县=新山,峇株巴辖,麻坡,居銮,哥打丁宜,昔加末,笨珍,丰盛港。

★历史=柔佛州的历史可以追溯至16世纪。苏丹马末沙原是马六甲的苏丹,但1511年马六甲被葡萄牙人占领后,他就逃到柔佛,并创立了一个新的王国。虽然如此,但苏丹马末还是作出努力,企图从葡萄牙人的手中夺回马六甲。

1885年,天猛公阿布巴加被称为柔佛苏丹。有"现代柔佛之父"称号的的苏丹阿布巴加,对柔佛作出了极大的贡献。首先,他把新山由一个渔村发展成一个市镇,接着将发展计划逐一延伸到其它的小地方。苏丹阿布巴加采用了称之为"柔佛政府文职机关"的西方制度来管理内政的工作,也将这先进的管理制度提倡给公众。苏丹阿布巴加是柔佛州第一位宪法条规的设立者。

今日的柔佛州,是一个繁荣、富裕的州属。它的经济迅速发展,其来源自农业、制造业和旅游业,而当中的农业和制造业则是州内最主要的经济活动。

★旅游名胜地=丹绒比亚 (马来语 Tanjong Piai) 丹绒是马来语海角的意思,名副其实丹绒比亚是处在亚洲大陆最南端的海角。马来西亚旅游局曾经大力的促销,但是收效不大,难得有外国旅客慕名而来。这里有马来西亚保护的最好的红树林,整个林区被规划为保护区。

四湾岛 (Sungai Rengit),迪沙鲁(Desaru) 柔佛州著名的海岸线旅游区,每逢周末或新加坡公假,这里都会吸引大量爱好骑单车新加坡旅客到此郊游。四湾岛有间老字号餠店卖的豆沙餠特别美味。


★美食=乌达(Otak-otak) 乌达是一种由海鲜(鱼、虾、墨鱼)、鸡蛋、辣椒与椰浆混合,再用棕榈叶包裹后烘烤的美味小食。Otak 在马来语是脑的意思,因为乌达的原料混合时看起来类似脑,因而得名。别让它的名给唬了,它的切是非常美味的风味小吃,尤其以麻坡产的为最。

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